Deutsch-französischer Bauernmarkt


Bienen Am Sonntag, 24. Juni 2012 von 11.30-18.00 Uhr findet erneut der beliebte grenzüberschreitende Bauernmarkt auf dem Rathausplatz statt. Neben dem Markt in Chalampé hat der Neuenburger Markt als Treffpunkt rund um gesundes Essen und Genuss eine gute Resonanz beim ökologisch interessierten Publikum erhalten.

Mehr als 25 ausgesuchte Produzenten, die sich zu besonderen Qualitätsstandards verpflichtet haben, bieten ihre mit Sorgfalt und umweltfreundlich hergestellten Erzeugnisse an. 

 

Mit dabei sind u.a. die Kräuterscheune, Schäfers Seifen, verschiedene Imker, Marmeladen und Sirup Angebote, die Bäckerei Kotz und die Metzgerei Grether mit ihren Markgräfler Spezialitäten, Familie Kaufmann mit Bauernhofeis, Schopferers Bauernlädele mit Gemüse etc., Holzwerkstatt Johann Kohler, Käserei Glocknerhof und Kaltenbach Staudengärtnerei.

Ein besonderes Angebot bietet Madame Fischesser aus Battenheim. Bei ihr dreht sich alles um den Safran. Und auch Bio-Käsespezialitäten und Salami in vielen Variationen werden auf dem Markt angeboten.
Metzgerei Grether und Hausbäckerei Kotz werden mit ihren Spezialitäten das Publikum bewirten. Die übrigen Marktanbieter lassen sich teils kleine Verkostungen einfallen, z.B. Käseteller zum Wein und ähnliches.
Daneben konnte man wieder einige Anbieter gewinnen, die ergänzende Produkte zum Thema Essen und Trinken präsentieren, z.B. Holzschalen und Brettchen, Naturseifen und Cremes, Pflanzen und Kräuter.

Der Verein Grißheim aktiv e.V. sorgt für eine Kinderattraktion: Sie kommen mit einer großen Trotte und einer alten handbetriebenen Obstmühle, die zu Demonstrationszwecken zu sehen ist. Auch eine kleine handbetriebene Mühle und Trotte gibt es, mit denen dann das Trotten, in kleinen Chargen, vorgeführt wird.

Den Besuchern bietet der Bauernmarkt die Möglichkeit, sich direkt am Stand der Produzenten zu informieren und sich durch das Probieren der Produkte von deren qualitativer Hochwertigkeit zu überzeugen: Frisches Obst und Gemüse, Fruchtsäfte, Marmeladen, Honig, Käse, Fleisch und Wurstwaren, etc. können vor Ort gekostet und erworben werden.


Gleichzeitig findet der Tag des Bildungshauses (11.30 -18.00 Uhr) und ein verkaufsoffener Sonntag des Neuenburger Gewerbevereins von 13.00-18.00 Uhr statt.


Der Bauernmarkt in Chalampé findet 2012 am 23. September parallel zur Ausstellung NATUR-E statt.

 

Tag des Bildungshauses